季節のジェラート

新潟のブランド苺「越後姫」が最盛期です。大粒で、甘みが強く、水分が多いため、非常にデリケートな苺です。完熟の状態で早朝に収穫された苺をジェラートに。

芳醇ないちごの香りが口いっぱいに広がります。

6月中旬くらいまでの予定です。