越後の塩麹

米と塩を発酵・熟成させた日本の伝統的調味料です。自然な甘みをお楽しみいただけます。

村上ほうじ茶

雪国新潟で育まれた村上のほうじ茶をたっぷり使用しました。ほのかな甘みと優しい香りをお楽しみください。

黒蜜 黒ごま

ごまの香ばしさを閉じ込めました。甘さ控えめの自家製黒蜜をトッピング。黒ごまは美肌効果もあります。

宇治抹茶

京都の老舗、北川半兵衛商店の抹茶を使用しております。渋みが少なく旨味が強いお抹茶です。

濃厚みるく

牛乳の優しい甘みをお楽しみください。和風おかじの定番フレーバーです。

白味噌

昔ながらの製法で作られた麹白味噌を使いました。チーズのような味わいです。