店舗案内

日本に２店舗、新潟と東京に店舗があり、2ヶ所に拠点を置く幼馴染が、地域の素材と伝統を生かしたジェラート店を運営しています。

二人の物語は、友情と共に始まりました。雪国新潟で生まれ、小学校、中学校と育った二人はその後別々の道へ進みました。

 しかしその後再開した二人は、食材への情熱を共有し、それぞれの地元の素材を生かしたジェラート作りを行なっています。

新潟では新潟県産牛乳をベースとした、地元の旬の素材を生かしたジェラート作り。

東京では多摩の自然の中での生産者さんとの緊密なパートナーシップを気付き、季節ごとに異なる風味のジェラートを提供しています。

二つの店は単なる食を提供する場所ではありません。

ジェラートの並ぶショーケースを覗くと日本の四季を感じることができ、友情と情熱が育むコミュニティが生まれる場所であり、地域の素材と伝統を楽しむことができる場所として親しまれています。

With two stores in Japan, one in Niigata and one in Tokyo, childhood friends run gelato shops that make use of local ingredients and traditions.

 Their story began with friendship. The two were born in the snowy region of Niigata and attended elementary and junior high school, but then went their separate ways.

However, the two have since reopened and share a passion for ingredients, making gelato that makes use of local ingredients.

In Niigata, we make gelato using local seasonal ingredients and using milk from Niigata Prefecture as a base.

 In Tokyo, we are aware of our close partnership with producers in the natural surroundings of Tama, and offer gelato with different flavors depending on the season.

 The two stores are more than just places to serve food.

It is a place where you can feel Japan's four seasons as you look through the gelato display cases, where a community of friendship and passion is born, and where you can enjoy local ingredients and traditions.

【住所】   

〒950-2264

新潟県新潟市西区みずきの2-12-8

【電話番号】

025-239-3910

【営業時間】

火曜日～日曜日　10:00〜18:00

※営業時間は変更となる場合がございます。

【定休日】

月曜日（月曜日が祝祭日の場合は営業 翌日休業）

【駐車場】

25台